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～『伊豆高原プリン』の巻 ～
新しい伊豆土産〜ご当地プリンとして期待!!
『伊豆高原プリン』が国道135号線沿いに2018夏オープン！
伊東市の地ビール製造・販売やレストランなどを展開する「伊豆高原ビール」（伊東市富戸1103-21、増田真啓社長）は2018年7月、プリン専門店「伊豆高原プリン」をオープンした。
場所は、国道135号線に面した本社敷地内のレストランの隣で、ピンクと白の幾何学模様が入った乳牛の背中にニワトリがちょこんと乗ったシンボル看板が目じるし。
伊豆の食材を使ったご当地プリンで、商品開発には実績ある専門家の指導を受けた。牛乳は伊豆市土肥の大木乳業、天然ハチミツは伊東市玖須美元和田の「みつばちのーと」の製品を原料に使用している。同店では「伊豆高原ビールと同様、地名の入ったブランド商品として、また新しい伊豆土産として育ってほしい」と期待している。
定番商品のほか、シーズンごとに素材を生かした季節のプリンやジュレも
販売する商品はシーズンによって一部入れ替わる10種類前後で、価格は３８０～４８０円（税込み）ほど。濃厚なたまごの味わいのプレーンタイプ「ベイシック」をはじめ、ハチミツとフルーツの果肉を使った季節のジュレ、変わったところでは大麦をいって粉末にした麦こがし風味などがある。またオリジナル・プリンソフトクリームも人気である。
各種プリンは、伊豆のおいしさを詰め込んだボトルスイーツ・タイプ。店内にはイートインコーナーもあるので観光帰りやレストランでの食事あとなど、気軽に立ち寄って好みのプリンを味わうこともできる。もちろん、お店が用意してくれるお土産用保冷バッグや保冷剤があるのでお持ち帰りも安心である。
明るい店内にはイートインコーナーも用意されている
営業時間は正午～午後６時。問い合わせは同店（電０５５７-４８-７７９１）へ。
本店のほか、湯川のマリンタウン店もオープンしている。
（取材／2018年9月）
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